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三色切糕的做法,三色切糕怎么做,三色糯米切糕,三轮切糕图片,三色糕雪糕,三色糕怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-01-13
主料:
江米适量紫米适量大黄米适量蜂蜜适量

辅料:
白糖适量

三色切糕的做法步骤

1.江米、紫米、大黄米分别清洗,提前一夜浸泡

2.江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混合均匀,再上锅蒸15分钟

3.蒸好晾凉,分别敲成米饼

4.紫米粘性小,做紫米饼时加入少量江米增加粘性

5.切块,装盘,淋上少许蜂蜜调口感


TAGS:小吃 其他菜系 江米
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